В 1997 году Лилия Гильдеева окончила филологический факультет Казанского государственного университета. Работала теледущей новостей в городе
Набережные Челны на телеканале «Эфир».
В 1999 года вернулась в Казань, работала на региональном канала «REN-TV» — «Вариант».
С 2002 по 2006 годы трудилась на канале ТНВ (спутниковый канал Татарстана), вела программу «Новости Татарстана» , восемь месяцев проработала в
пресс-службу КАМАЗа. В телекомпании НТВ Лилия Гильдеева — с 2006 года.
Лилия Гильдеева сменила в программе «Сегодня» покинувшую канал Асет Вацуеву и стала отличной партнершей по эфиру Алексея Пивоварова.
По словам Гильдеевой, когда ее пригласили на кастинг в телекомпанию НТВ, она подумала, что это розыгрыш.
С октября 2009 года Лилия Гильдеева была в декретном отпуске. Вернулась в эфир программы «Сегодня» в январе 2010 года.
Воспитывает вместе с супругом сына Данилу.