Виктория Адельфина выросла в Воронеже. Здесь же, в 1995 году она окончила Воронежскую Академию Искусств, после чего была принята в местный ТЮЗ. На его сцене Виктория проработала до 2002 года. Зрителям она запомнилась по спектаклям: «Утиная охота» (Ирина), «Эй, кто-нибудь!» (Эмили), «Дети Ванюшина» (Аня), «Великолепный рогоносец» (Селия) и др.
Счастливый брак
Будучи студенткой первого курса Академии искусств, Виктория познакомилась с Сергеем Астаховым. К тому времени у Вики уже был жених, да и Сергей был женат. Но совместные репетиции в студенческих постановках (а там были и любовные сцены), изменили их судьбу. Молодые люди полюбили друг друга и, пожив некоторое время в гражданском браке, официально зарегистрировали свои отношения. Позже у счастливых супругов родилась дочь Маша.
Покорение Москвы
В 1999 году Сергей Астахов отправился покорять Москву. Поехал без жены и дочери по той причине, что просто негде было жить. Он вспоминает: «…ночевал то на даче Театра им. Маяковского, то в машине; ел гречку и зарабатывал тем, что возил актеров на их халтуры». Немного освоившись в столице, он, наконец, перевез и свою семью.
Очень скоро Сергей Астахов стал популярным и востребованным актером. Успехи Виктории несколько скромнее, но и ее знают и любят зрители. Среди работ актрисы на киноэкране – роли в фильмах и сериалах: «Солдаты», «Охота на Изюбря», «Хиромант», «На пути к сердцу» и др. В некоторых картинах Виктория снималась вместе со своим мужем, а в сериале «Туристы» и фильме «Рассмешить Бога» супруги снялись вместе с дочерью.